Angostura in der Küche: Quellen und Dank
 
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an für ihre Bücher und Anregungen. Nicht zuletzt danke ich meiner Frau Ingrid Konradt für ihre Unterstützung und meinem kleinen Sohn Kurt Magnus, der mir Ruhe zum Schreiben ließ.
 
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Angostory © A. Hacker; 08.02