Zutaten
- Werkzeuge zum Ausstechen
- Mehl zum Teig ausrollen
- 300 g Mehl
- 3 EL Kakao
- 125 g Honig
- 75 g Zucker
- 75 g Kokosfett
(Kokosfett wird in vielen Supermärkten unter
einem bekannten Markennamen verkauft)
- ½ TL (ca 2,5 g) Pottasche als Backtreibmittel
(Pottasche ist in der Apotheke in zum Beispiel 10g Beuteln
erhältlich)
- 1 Ei
- 1 EL (ca 5 ml) Rosenwasser
(Rosenwasser ist in der Apotheke
in zum Beispiel 10ml Fläschchen erhältlich)
- 1 TL Angostura
- ¼ TL Zimt
- 1 Messerspitze Nelken
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